先日 届いた野菜の仕込み 続々
美しくて うれしくて
ずっと ひとり にやにや 眺めています
秋まで お楽しみ …
美しくて うれしくて
ずっと ひとり にやにや 眺めています
秋まで お楽しみ …
lawnyfarm
友人より
毎日 暑いですね
こんな 暑さのなか
週末ごとに 野良作業に 励み
野菜を 届けてくれる 友人夫婦
どうか 収穫後 に 近い 新鮮で 美しい状態で …
届く箱を 開けると
そんな 小さな祈りが いっぱい 伝わってきます
きっと 大変な 作業だよね …
バトンタッチ され
大切に育てられ 美しくやってきた 花嫁さんを むかえる
そんな 喜び と プレッシャー
これから この子たち
どうやって 輝かせることできるかな …
保存食 仕込み開始です
秋に
その友人 の 展示会にて
収穫した 野菜で 友人たちと フードイベント を 企画中です
こんな 暑さのなか
週末ごとに 野良作業に 励み
野菜を 届けてくれる 友人夫婦
どうか 収穫後 に 近い 新鮮で 美しい状態で …
届く箱を 開けると
そんな 小さな祈りが いっぱい 伝わってきます
きっと 大変な 作業だよね …
バトンタッチ され
大切に育てられ 美しくやってきた 花嫁さんを むかえる
そんな 喜び と プレッシャー
これから この子たち
どうやって 輝かせることできるかな …
保存食 仕込み開始です
秋に
その友人 の 展示会にて
収穫した 野菜で 友人たちと フードイベント を 企画中です
ふだんの食卓 ７月献立
白米（文化鍋/土鍋 比較） えごまの葉の小おにぎり オクラと揚げの味噌汁 新じゃがのえごま和え モロヘイヤの全粒豆腐 蒟蒻と豆腐と九条葱のレモン南蛮漬け
ふだんの食卓 ７月献立 でした
暑いこの 時期 は 酸味のあるもの おいしいですね
レモン果汁を つかった 柑橘香る 爽やかな 南蛮漬け です
お皿は 生徒さんでもある ATLIER SARUE さん に http://atelisarue.exblog.jp/
作っていただいた オーバル皿 です
ぐっと 気分も あがります
きちんと 撮ったもの また ご報告します
みなさん よい 夏の日を お過ごしくださいね
暑いこの 時期 は 酸味のあるもの おいしいですね
レモン果汁を つかった 柑橘香る 爽やかな 南蛮漬け です
お皿は 生徒さんでもある ATLIER SARUE さん に http://atelisarue.exblog.jp/
作っていただいた オーバル皿 です
ぐっと 気分も あがります
きちんと 撮ったもの また ご報告します
みなさん よい 夏の日を お過ごしくださいね
今週末は 小さな朝市
今週末 小匙舎＋みずたま雑貨店さん の 小さな朝市 出店させていただきます
定番の他 新作のものも お持ちしようと 思っております
□ 雑穀マフィン
□ トマト酵母 夏野菜ガレット
□ 全粒 チーズ
□ 全粒 甘夏とクリームチーズ
□ カンパーニュ
□ 黒豆あんぱん
□ 酵母スコーン
□ 酵母クラッカー など
もう みなさん ご存じのかたも 多いと 思います
４周年に あたる ８月末で
小匙舎＋みずたま雑貨店さん は 賃貸契約終了に 伴い 閉店されます
吉祥寺で
” 市 ” など あまり見かけなかった頃から
末広通り で 小さな市 を 続けてこられ …
今回で 第３８回 になります
wanokashi ８９ さんが 紹介してくださったのが ご縁で
ふだん 販売という場を もたない 私にとっては
お客さま と 直接 お会いできたり 声をかけて いただいたり
おいしく 食べていただきたい … と いうことに
真摯に むきあっている 他出店者さん との 出会いは 刺激となり …
とても ありがたい 機会でした
長い間 続けてこられることは 大変なこと …
おふたりの 情熱が あったからこそ だと 思います
吉祥寺に こんな すてきな 市 が あったのだと
忘れないで いようと思います
第３８回 朝市は 今回で 最後
第３９回 夕市は 次回で 最後
もしかすると …. おまけ が あるかもしれません ！！
吉祥寺の町に 末広通りに
たのしい すてきな 空間を 作ってくれた おふたりに
最後に エール を おくる 意味で
ぜひ みなさん いらしてください
お待ちしております！
小さな朝市 http://www.kosaji-mizutama.com/
7/6（土）10:00～売り切れ次第終了 終了時間が変わりました
小匙舎＋みずたま雑貨店 店頭にて
（終了後30分は通常営業準備のため一旦CLOSEします）
・アノダッテ（季節の自家製ジャム）
・picnic food & drink しまねこ軒（同じ末広通りで朝市営業しています）
◆今月のゲスト
・イシトキト（朝ごはんにもうれしいおやつ）
・季節の食卓kaonn（季節の天然酵母パン）
・てふてふ（季節の焼き菓子）
＊エコバック持参にご協力ください。
＊車・自転車の駐車スペースはありません。
＊各店舗別のお会計に変更いたしました。
定番の他 新作のものも お持ちしようと 思っております
□ 雑穀マフィン
□ トマト酵母 夏野菜ガレット
□ 全粒 チーズ
□ 全粒 甘夏とクリームチーズ
□ カンパーニュ
□ 黒豆あんぱん
□ 酵母スコーン
□ 酵母クラッカー など
もう みなさん ご存じのかたも 多いと 思います
４周年に あたる ８月末で
小匙舎＋みずたま雑貨店さん は 賃貸契約終了に 伴い 閉店されます
吉祥寺で
” 市 ” など あまり見かけなかった頃から
末広通り で 小さな市 を 続けてこられ …
今回で 第３８回 になります
wanokashi ８９ さんが 紹介してくださったのが ご縁で
ふだん 販売という場を もたない 私にとっては
お客さま と 直接 お会いできたり 声をかけて いただいたり
おいしく 食べていただきたい … と いうことに
真摯に むきあっている 他出店者さん との 出会いは 刺激となり …
とても ありがたい 機会でした
長い間 続けてこられることは 大変なこと …
おふたりの 情熱が あったからこそ だと 思います
吉祥寺に こんな すてきな 市 が あったのだと
忘れないで いようと思います
第３８回 朝市は 今回で 最後
第３９回 夕市は 次回で 最後
もしかすると …. おまけ が あるかもしれません ！！
吉祥寺の町に 末広通りに
たのしい すてきな 空間を 作ってくれた おふたりに
最後に エール を おくる 意味で
ぜひ みなさん いらしてください
お待ちしております！
小さな朝市 http://www.kosaji-mizutama.com/
7/6（土）10:00～売り切れ次第終了 終了時間が変わりました
小匙舎＋みずたま雑貨店 店頭にて
（終了後30分は通常営業準備のため一旦CLOSEします）
・アノダッテ（季節の自家製ジャム）
・picnic food & drink しまねこ軒（同じ末広通りで朝市営業しています）
◆今月のゲスト
・イシトキト（朝ごはんにもうれしいおやつ）
・季節の食卓kaonn（季節の天然酵母パン）
・てふてふ（季節の焼き菓子）
＊エコバック持参にご協力ください。
＊車・自転車の駐車スペースはありません。
＊各店舗別のお会計に変更いたしました。
家で八百屋
友人が たくさん 送ってきてくれた 野菜 や くだもの たち
今週は 家で 八百屋 が できそうです
” 家で八百屋 garier garier ” と 言ったら
遊びにきていた 友人に かるく ふんっ と あしらわれました 悲）
warmer warmer さん ごめんよ パクッて …
今週は 家で 八百屋 が できそうです
” 家で八百屋 garier garier ” と 言ったら
遊びにきていた 友人に かるく ふんっ と あしらわれました 悲）
warmer warmer さん ごめんよ パクッて …
～フィトセラピーで本来の自分を取り戻す３日間～
週末クラスで お手伝いを してくださっている うらおか さんの お知らせです
うらおか さん 講師として 開催のプログラム です
とにかく すばらしい 場所の ようなのです
富士山静養園
私も 参加予定です ！！
７月の 蟹座の 新月に
ご興味あるかた ぜひ
いただいた 詳細に あった 今回の新月に関する文 です
追記します
私も 病を抱えてている 家族 に関すること
お願いしよう！！！
新月の日は、過去の運命の流れをいったんリセットして新しいスタートを切る日です。
その変化の芽生えは、穏やかな心で注意深く観察していないと気づかないほどささやかなものです。
しかし、その変化を確かなものとして確認することであなたの幸運の歯車が回転し始めます。
新月のときに月のある星座により叶いやすい願い事が違います。
2013年7月8日（月）１６：１４新月→蟹座
蟹座は、心地よい空間や衣食住、家族を象徴する星座です。
蟹座に月があるこの時期はあなたの周りの環境を良くするお願いをすると良いでしょう。
また、この時期は衣食住や家族に関するお願いをするのも良いでしょう。
蟹座は身体部分では、腕、肺、胃、肝臓を象徴するので腕、肺、胃、肝臓に関するお願いをするのも良いでしょう。
また、契約に関するお願いも良いでしょう。
～フィトセラピーで本来の自分を取り戻す３日間～
五感をとぎすます・心身の声をきく
日程： 2013年7月7日（日）〜9日（火）（8日（月）16：14 新月）
費用： 28,000円（染物で絹生地をこちらで用意する場合は別途2,000円かかります）
最少参加人数：8名
講師 ：田中 則恵 / うらおか えみ / 秋田 司
新月は、月が満月に向かって満ちていく始まり。
日本の藍の染料作りは新月に仕込みを始める習わしがあるように、
古来から洋の東西を問わず、特別なパワーをもった“スタート”の象徴とされてきました。
この新月に、霊峰富士の豊かな自然のフトコロで過ごす3日間は、
あなたのココロとカラダの新たなスタートを体感するプログラムです。
好きな香りのオイルでセルフトリートメント、藍の生葉染め体験、雑穀のおかし作り……
普段何気なく使われている「視る、聴く、嗅ぐ、味わう、触る」の感覚を、意識して働かせるメニューをそろえました。
新月のパワーの高まりに同調して、あなたの五感はより研ぎ澄まされるでしょう。
心身ともにクリアな状態で明らかになるのは、本来の自分自身。
カラダをリフレッシュしたい、ココロのモヤモヤを晴らしたい――
そして、これからの生き方についてもアプローチしてみませんか。
詳細はこちら http://mt.fuji-seiyoen.com/specialprogram/
うらおか さん 講師として 開催のプログラム です
とにかく すばらしい 場所の ようなのです
富士山静養園
私も 参加予定です ！！
７月の 蟹座の 新月に
ご興味あるかた ぜひ
いただいた 詳細に あった 今回の新月に関する文 です
追記します
私も 病を抱えてている 家族 に関すること
お願いしよう！！！
新月の日は、過去の運命の流れをいったんリセットして新しいスタートを切る日です。
その変化の芽生えは、穏やかな心で注意深く観察していないと気づかないほどささやかなものです。
しかし、その変化を確かなものとして確認することであなたの幸運の歯車が回転し始めます。
新月のときに月のある星座により叶いやすい願い事が違います。
2013年7月8日（月）１６：１４新月→蟹座
蟹座は、心地よい空間や衣食住、家族を象徴する星座です。
蟹座に月があるこの時期はあなたの周りの環境を良くするお願いをすると良いでしょう。
また、この時期は衣食住や家族に関するお願いをするのも良いでしょう。
蟹座は身体部分では、腕、肺、胃、肝臓を象徴するので腕、肺、胃、肝臓に関するお願いをするのも良いでしょう。
また、契約に関するお願いも良いでしょう。
～フィトセラピーで本来の自分を取り戻す３日間～
五感をとぎすます・心身の声をきく
日程： 2013年7月7日（日）〜9日（火）（8日（月）16：14 新月）
費用： 28,000円（染物で絹生地をこちらで用意する場合は別途2,000円かかります）
最少参加人数：8名
講師 ：田中 則恵 / うらおか えみ / 秋田 司
新月は、月が満月に向かって満ちていく始まり。
日本の藍の染料作りは新月に仕込みを始める習わしがあるように、
古来から洋の東西を問わず、特別なパワーをもった“スタート”の象徴とされてきました。
この新月に、霊峰富士の豊かな自然のフトコロで過ごす3日間は、
あなたのココロとカラダの新たなスタートを体感するプログラムです。
好きな香りのオイルでセルフトリートメント、藍の生葉染め体験、雑穀のおかし作り……
普段何気なく使われている「視る、聴く、嗅ぐ、味わう、触る」の感覚を、意識して働かせるメニューをそろえました。
新月のパワーの高まりに同調して、あなたの五感はより研ぎ澄まされるでしょう。
心身ともにクリアな状態で明らかになるのは、本来の自分自身。
カラダをリフレッシュしたい、ココロのモヤモヤを晴らしたい――
そして、これからの生き方についてもアプローチしてみませんか。
詳細はこちら http://mt.fuji-seiyoen.com/specialprogram/
食堂サリオン ありがとうございました
食堂サリオン
来てくださったみなさま ありがとうございました
この時季らしい あいにくのお天気 でしたが
足を お運びいただき うれしく 感謝です
今回も 早織ちゃんの 展示は すてきで
いらっしゃる方々の 試着姿を あーだ こーだ と …
外野が うるさく すみませんっ
早織ちゃんの 服は
どんな方が身につけても
そのひとなりの 着こなしに なり
そのひとなりの 人となり が 滲み出てくるのが
おもしろく すごいことです
２回目となる 食堂サリオン
季節の 野菜を たくさん 召し上がって いただけたと思います
みずのそらさん での すてきな空間
ギャラリー に カフェ併設は うれしいですね
展示期間中などは カフェと食堂が ひらかれているようですので
ぜひ 展示も 見れる 贅沢な お茶スポット で
おすすめです
今回 声をかけて くださった 早織ちゃん
みずのそら 小峰さん
ありがとうございました
いろいろ すてきな 出会いも あり 楽しい時間でした
来てくださったみなさま ありがとうございました
この時季らしい あいにくのお天気 でしたが
足を お運びいただき うれしく 感謝です
今回も 早織ちゃんの 展示は すてきで
いらっしゃる方々の 試着姿を あーだ こーだ と …
外野が うるさく すみませんっ
早織ちゃんの 服は
どんな方が身につけても
そのひとなりの 着こなしに なり
そのひとなりの 人となり が 滲み出てくるのが
おもしろく すごいことです
２回目となる 食堂サリオン
季節の 野菜を たくさん 召し上がって いただけたと思います
みずのそらさん での すてきな空間
ギャラリー に カフェ併設は うれしいですね
展示期間中などは カフェと食堂が ひらかれているようですので
ぜひ 展示も 見れる 贅沢な お茶スポット で
おすすめです
今回 声をかけて くださった 早織ちゃん
みずのそら 小峰さん
ありがとうございました
いろいろ すてきな 出会いも あり 楽しい時間でした
奥田早織さん ワンピースと服と布
以前 pooolさんで ご一緒させていただいた 奥田早織さん との
食堂サリオン
今回も 田舎町より 西荻窪へ 出張します
「 step 奥田 早織 ワンピースと服と布 」
2013/06/08(土)～2013/06/16(日) 12:00 ～ 19:00 （最終日は 17:00 まで）
西荻窪 ギャラリーみずのそら http://www.mizunosora.com/event127.html
奥田 早織さん HP http://www.co-fu.net/
6/16（日） 12:00 ～ 16:00（なくなり次第終了） 食堂 サリオン
すてきな展示です
ギャラリーみずのそら さん も すてきな空間です
カフェも 併設されていますので
よかったら ひといきついでに …
食堂サリオン
今回も 田舎町より 西荻窪へ 出張します
「 step 奥田 早織 ワンピースと服と布 」
2013/06/08(土)～2013/06/16(日) 12:00 ～ 19:00 （最終日は 17:00 まで）
西荻窪 ギャラリーみずのそら http://www.mizunosora.com/event127.html
奥田 早織さん HP http://www.co-fu.net/
6/16（日） 12:00 ～ 16:00（なくなり次第終了） 食堂 サリオン
すてきな展示です
ギャラリーみずのそら さん も すてきな空間です
カフェも 併設されていますので
よかったら ひといきついでに …
１６日の最終日は 食堂 サリオン
早織ちゃんの 作品から
今回 イメージに浮かんだのは 韓国
大陸気質の しんっ とした 力強さ …
そんな 感じです
□ 旬野菜 の ベジビビンバ 定食 ( 韓方茶とすももの酵母ジュースつき）
今回の展示テーマ step にちなみ
包んだり… つけたり… ふりかけたり…
自分のstep で 好きな組み合わせで 召し上がっていただけたら
食前には 韓方茶とすももの酵母ジュースを
pooolさんに 分けていただいた
オリジナルブレンドの 韓方茶 と http://poool.jp/contents/3325
緑（黒）のお茶：オレンジピ－ル、柿の葉、レモングラス、緑茶
リフレッシュのためのお茶です
ビタミンＣを豊富に含む柿の葉に、殺菌・健胃・消化作用のあるレモングラス、
日本人になじみの深い緑茶をブレンドし、オレンジピールを加えました
爽やかな柑橘系の香りが立ちのぼり、気持ちを落ち着け、軽やかにしてくれます
西荻窪散策のがてら ぜひ いらしてください
お待ちしております
早織ちゃんの 作品から
今回 イメージに浮かんだのは 韓国
大陸気質の しんっ とした 力強さ …
そんな 感じです
□ 旬野菜 の ベジビビンバ 定食 ( 韓方茶とすももの酵母ジュースつき）
今回の展示テーマ step にちなみ
包んだり… つけたり… ふりかけたり…
自分のstep で 好きな組み合わせで 召し上がっていただけたら
食前には 韓方茶とすももの酵母ジュースを
pooolさんに 分けていただいた
オリジナルブレンドの 韓方茶 と http://poool.jp/contents/3325
緑（黒）のお茶：オレンジピ－ル、柿の葉、レモングラス、緑茶
リフレッシュのためのお茶です
ビタミンＣを豊富に含む柿の葉に、殺菌・健胃・消化作用のあるレモングラス、
日本人になじみの深い緑茶をブレンドし、オレンジピールを加えました
爽やかな柑橘系の香りが立ちのぼり、気持ちを落ち着け、軽やかにしてくれます
西荻窪散策のがてら ぜひ いらしてください
お待ちしております
ふだんの食卓 説明会
６月今日の献立 玄米（土鍋/圧力鍋 比較） おからふりかけ 柴漬け風マリネ おかひじきと四角豆の全粒粉天ぷら 素麺の青海苔和え 重ね煮味噌汁
今日は ふだんの食卓 ２回目
２回が終了し いろいろ 反省点や やりたいこと
見えてきたような 気がします
ご参加くださったみなさん ありがとうございました
私のほうが いろいろ 教えていただいた … 楽しい時間でした
ふだんの食卓（laboratory） の 説明会 追加しました
空きが 数枠なのですが
前回いらっしゃれなかったかた
ご興味あるかた
よろしければ ご参加ください
説明会（簡単な食事つき）
６月３０日（日） １１：００～
お申込みは info@kaonn.com まで ご連絡ください
季節の一汁二、三菜を 主に
素材や調味料、保存食 を 研究していきます
まずは
プレスタートで ２回クラス
基本のキ
（白米・玄米の 炊き方）
（重ね煮 について）
（おいしい汁もの）
（展開料理 八方出汁（薄口/濃口）煮切りみりん/煮切り酒
平日クラス ５月スタート
休日クラス ７月スタート を予定しています
しばらくの間は 生徒さん対象と させていただきます
２回が終了し いろいろ 反省点や やりたいこと
見えてきたような 気がします
ご参加くださったみなさん ありがとうございました
私のほうが いろいろ 教えていただいた … 楽しい時間でした
ふだんの食卓（laboratory） の 説明会 追加しました
空きが 数枠なのですが
前回いらっしゃれなかったかた
ご興味あるかた
よろしければ ご参加ください
説明会（簡単な食事つき）
６月３０日（日） １１：００～
お申込みは info@kaonn.com まで ご連絡ください
季節の一汁二、三菜を 主に
素材や調味料、保存食 を 研究していきます
まずは
プレスタートで ２回クラス
基本のキ
（白米・玄米の 炊き方）
（重ね煮 について）
（おいしい汁もの）
（展開料理 八方出汁（薄口/濃口）煮切りみりん/煮切り酒
平日クラス ５月スタート
休日クラス ７月スタート を予定しています
しばらくの間は 生徒さん対象と させていただきます
古来種食堂＠キチム
食べてくださったみなさん ありがとうございました 当日の 平焼きパン でした
今週末 warmerwarmerさんによる http://warmerwarmer.net/banana/
古来種食堂が ひらかれます
古来種の野菜を 知り尽くした 一也さんによる ひと皿
楽しみですね
ぜひ 食べていただきたいな
もう ひとつの テーマ
地域 ＝ 吉祥寺 ということで
AKラボさん の お菓子 こちらも楽しみです…
kaonnでは パンで 参加させていただくことになりました
この時期 食べやすい シンプルな
平焼きのパン を お出ししようと思っています
古来種の 野菜たち と
吉祥寺 への 思いがつまった たべもの たち
すてきな ひと皿 と なりますように ….
初のこころみです。
いつもお世話になっているキチムのキッチンをお借りして、
古来種食堂を開催します！
［日時］ 5月25日（土）5月26日（日）6月1日（土）
12:00～15:30まで （１日／限定40食） ※なくなり次第終わりです
［場所］ キチム 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビルB1
webはこちら→ http://www.kichimu.la/file/warmerwarmer3.htm
身近な大切な人や大切な友人や大切なお店の方たちが心をこめて作った、
大切なたべるものを大切にしたい人たちと大切にいただくと、
その食べるという行為がとてもキラキラしたものにみえてきます。
ずっとずっと何百年も続く物語をもつお野菜、古来種。
ここ、吉祥寺から続く物語のある食べ物。
それから今知っていただきたいことなど。
1枚のお皿に並べてみたいと思っています。
出逢い、語らう場となりますように。
※古来種野菜の八百屋も同時開催しておりますので、お気軽におたちよりください。
ご予約をご希望の際は、info@kichimu.laへメールにてご連絡ください。
（お名前、携帯番号、人数、ご希望の日時をご明記ください）
————————————————-
追記 メニューについて
今回のメニューは、古来種野菜の他、
ひとつのプレートの中に吉祥寺の身近な方々が
大切に心をこめて作ったパンとスイーツをあわせます。
■■■古来種野菜といただくクラッシックなパン
吉祥寺でお料理の教室やパン教室をされているkaonnさんにお願いしました。
いつも私たちの傍らによりそってくれていて、
お手伝いしてくれたり考えを共有してくれているひとり。
kaonnさんのweb→ http://kaonn.com/
■■■スイーツはやっぱりAKラボさん
大切な方へ何か手土産を。
そんな時にいつもいつもAKラボさんにお願いしています。
今回、念願がかなって一緒にひとつのプレートをつくることができました。
AKラボさんのweb→ http://www.aklabo.com/
古来種食堂が ひらかれます
古来種の野菜を 知り尽くした 一也さんによる ひと皿
楽しみですね
ぜひ 食べていただきたいな
もう ひとつの テーマ
地域 ＝ 吉祥寺 ということで
AKラボさん の お菓子 こちらも楽しみです…
kaonnでは パンで 参加させていただくことになりました
この時期 食べやすい シンプルな
平焼きのパン を お出ししようと思っています
古来種の 野菜たち と
吉祥寺 への 思いがつまった たべもの たち
すてきな ひと皿 と なりますように ….
初のこころみです。
いつもお世話になっているキチムのキッチンをお借りして、
古来種食堂を開催します！
［日時］ 5月25日（土）5月26日（日）6月1日（土）
12:00～15:30まで （１日／限定40食） ※なくなり次第終わりです
［場所］ キチム 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビルB1
webはこちら→ http://www.kichimu.la/file/warmerwarmer3.htm
身近な大切な人や大切な友人や大切なお店の方たちが心をこめて作った、
大切なたべるものを大切にしたい人たちと大切にいただくと、
その食べるという行為がとてもキラキラしたものにみえてきます。
ずっとずっと何百年も続く物語をもつお野菜、古来種。
ここ、吉祥寺から続く物語のある食べ物。
それから今知っていただきたいことなど。
1枚のお皿に並べてみたいと思っています。
出逢い、語らう場となりますように。
※古来種野菜の八百屋も同時開催しておりますので、お気軽におたちよりください。
ご予約をご希望の際は、info@kichimu.laへメールにてご連絡ください。
（お名前、携帯番号、人数、ご希望の日時をご明記ください）
————————————————-
追記 メニューについて
今回のメニューは、古来種野菜の他、
ひとつのプレートの中に吉祥寺の身近な方々が
大切に心をこめて作ったパンとスイーツをあわせます。
■■■古来種野菜といただくクラッシックなパン
吉祥寺でお料理の教室やパン教室をされているkaonnさんにお願いしました。
いつも私たちの傍らによりそってくれていて、
お手伝いしてくれたり考えを共有してくれているひとり。
kaonnさんのweb→ http://kaonn.com/
■■■スイーツはやっぱりAKラボさん
大切な方へ何か手土産を。
そんな時にいつもいつもAKラボさんにお願いしています。
今回、念願がかなって一緒にひとつのプレートをつくることができました。
AKラボさんのweb→ http://www.aklabo.com/