ふだんの食卓 説明会

6月今日の献立  玄米(土鍋/圧力鍋 比較) おからふりかけ 柴漬け風マリネ おかひじきと四角豆の全粒粉天ぷら 素麺の青海苔和え        重ね煮味噌汁 

今日は ふだんの食卓 2回目
2回が終了し いろいろ 反省点や やりたいこと
見えてきたような 気がします
ご参加くださったみなさん ありがとうございました
私のほうが いろいろ 教えていただいた … 楽しい時間でした
ふだんの食卓(laboratory) の 説明会 追加しました
空きが 数枠なのですが
前回いらっしゃれなかったかた
ご興味あるかた 
よろしければ ご参加ください
説明会(簡単な食事つき)
          6月30日(日) 11:00~
          
          
          お申込みは info@kaonn.com まで ご連絡ください
         季節の一汁二、三菜を 主に 
         素材や調味料、保存食 を 研究していきます
         まずは
         プレスタートで 2回クラス
         基本のキ
         (白米・玄米の 炊き方)
         (重ね煮 について)
         (おいしい汁もの)
         (展開料理 八方出汁(薄口/濃口)煮切りみりん/煮切り酒
          平日クラス 5月スタート
          休日クラス 7月スタート  を予定しています
          しばらくの間は 生徒さん対象と させていただきます