2015 キチムで 天然酵母シュトーレンとシナモンロール

『 キチムで 天然酵母シュトーレン と シナモンロール 』
今年もまた この季節が やってきました
今年も　天然酵母で仕込んだ　クリスマスのアドベントの発酵菓子　シュトーレン
あたたかい飲みもののおともに　シナモンロール　を
お持ちしようとおもいます
天然酵母で仕込んだ シュトーレンは 香り高く
マルコナ種の アーモンドプードル を たっぷりと 用いたりと
しっとりとした食感に 仕上げています
お持ちするものは 3、4 日 熟成したものですが
約1ケ月ほど 日持ちし 味に変化もありますので
お好きなタイミングで 賞味していただければと 思います
シュトーレン、シナモンロールは
キチムのおいしい珈琲といっしょにカフェで召し上がっていただけます
どうぞ よろしくお願いいたします！
日時　12月13日（日）１２：００〜１６：００頃（なくなり次第終了）
・シナモンロール
・発酵菓子　シュトーレン　(限定20本)
（クリスマスを心待ちにしながらすこしづつ切っていただくお菓子で１ケ月ほど日もちします）
・ 冬野菜のベジタブルマフィン
・自家製パンケーキミックス　　など