今年も この季節が やってきました
シュトーレンは
クリスマスの日に いただく … というイメージが強いですが
クリスマス前の 4週間(アドベント)
毎週日曜日ごとに お茶の時間に 家族や友人 親しい仲間が集まり
クリスマスを 心待ちにしながら
すこしづつ いただく
クリスマスの 発酵菓子です
最近は 日本でも 人気のようで
いろいろなシュトーレンをみかけますね
どれも 個性があって おいしい!
私の好みは
しっとりしていて 滋味深い味わい たっぷりのスパイス 時々香る柑橘のフルーツ
天然酵母で ゆっくり発酵させた 味わい深い シュトーレンです
日持ちもしますので
大切なかたへの この季節の 贈り物として いかがでしょう
日ごろ パンを作っている みなさんには
きっと 作りやすく 重宝するレシピだと思います
ぜひ ご参加ください
日時 □ 12月17日(火曜日) 10:00~
□ 12月21日(土曜日) 10:00~
+ おひとりづつシュトーレンを仕上げ 包装をして おもち帰りいただきます
+ シュトーレンブレンドの珈琲 を おもち帰りいただきます
+ kaonn定食 を ご用意いたします
受講代金 ¥5500(当日のお支払いとなります)
お申込み 生徒さん、卒業生対象となります
info@kaonn.com まで
シュトーレンは
クリスマスの日に いただく … というイメージが強いですが
クリスマス前の 4週間(アドベント)
毎週日曜日ごとに お茶の時間に 家族や友人 親しい仲間が集まり
クリスマスを 心待ちにしながら
すこしづつ いただく
クリスマスの 発酵菓子です
最近は 日本でも 人気のようで
いろいろなシュトーレンをみかけますね
どれも 個性があって おいしい!
私の好みは
しっとりしていて 滋味深い味わい たっぷりのスパイス 時々香る柑橘のフルーツ
天然酵母で ゆっくり発酵させた 味わい深い シュトーレンです
日持ちもしますので
大切なかたへの この季節の 贈り物として いかがでしょう
日ごろ パンを作っている みなさんには
きっと 作りやすく 重宝するレシピだと思います
ぜひ ご参加ください
日時 □ 12月17日(火曜日) 10:00~
□ 12月21日(土曜日) 10:00~
+ おひとりづつシュトーレンを仕上げ 包装をして おもち帰りいただきます
+ シュトーレンブレンドの珈琲 を おもち帰りいただきます
+ kaonn定食 を ご用意いたします
受講代金 ¥5500(当日のお支払いとなります)
お申込み 生徒さん、卒業生対象となります
info@kaonn.com まで