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この時季の恒例となりました、

hibi・kaonn workshop 〜雪、冬景色 、新しい年〜

白餅花と白汁粉

大正月(1/1)、小正月(1/15)のしつらえとしての、真っ白な餅花を作成します

餅花
福を招くといわれる正月飾り
そのなかでも 餅花は豊作祈願、家内安全の縁起ものとして、
正月・小正月の時期に室内に飾られ
この時季の風物詩となっています
餅花は本来、紅白の餅を柳などの木に飾りつけるのですが
本格的な冬の到来、雪をイメージし、白だけの餅花で 冬景色をかさねます
二十日正月(1/20) まで 長くお愉しみいただける、とても美しい室内飾りです


hibi
白餅花
kaonn
餅花作成後 白汁粉をいただきながら 正月あしらい話など

hibi ⇨  (Click!) 

【日時】 12月16日 土曜日
① 11:00-13:00
② 14:30-16:30  

【場所】 hibi

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-13 3F
0422-20-6228

【参加費】 8,000円 

Workshopのお申し込みについて
 (Click!) ・kaonn-workshop/ まで


皆さまのご参加を 心よりお待ちしております
どうぞよろしくお願いいたします


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Manon Clouzeau さんの器とお茶会

Kosaji craft さんによる exhibition “ les trois œuvres II ” 会期中、
Manon Clouzeau さんの器で 茶会をひらかせていただきます


儚くもろいManonの色彩
少女が白砂にそっと頬をうずめるような
甘美に匂い立つ午后の茶時間

迎茶 / 茶花湯
茶座 / 五色茶

「茶花」秋冬に満開を迎えるお茶の花
グレープフルーツのようなほろ苦くも甘い香り
肉厚に広がる白い花弁を眺めて宴のはじまりを祝います

「五色茶」発酵度の高い紅茶のような台湾の烏龍茶
自然生態が誇る充実した気の巡りを2種類の点て方で表現します

茶会食 / 鉢盛り - 白 -

Manonの 繊細な色彩をお愉しみいただけるよう 白をテーマとし
旬の食材に 中国茶葉、香辛料など用いた 和のお食事をご用意します

Manonの器より得た、情景を描きながら つくりだした 茶席
冬の午后のひとときに ぜひ お愉しみください


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Manon Clouzeau の器とお茶会
by 月乃音 渡邊乃月 + kaonn にしもとかがり

日時 / 12.6 wed
①12:00の会 → お席満席とさせていただきました (キャンセル待ち受付中)
②15:00の会 → お席満席とさせていただきました (キャンセル待ち受付中)
○ 予約制 (先着順) 11.20 mon より受付開始とさせていただきます
○ 約2時間を予定しております

場所 / fog 2nd floor 東京都世田谷区代田5-35-1 2F

会費 / 7000円

お申込み / info@kaonn.com まで
○ お名前、 参加人数、 ご希望時間の会、ご連絡先 ( 当日つながるお電話番号 )
を添え お申込みください

○キャンセルにつきまして
材料手配準備の都合上、開催日の一週間前までとさせていただきます
何卒ご了承くださいませ


les trois œuvres Ⅱ

wooden objets : Antonis Cardew

bowls : Manon Clouzeau

small animals : Kersti Laanmaa

Presents by kosaji craft

12.5 tue 13:00-18:00
6 wed 12:00-18:00
7 thu 12:00-18:00
8 fri 12:00-16:00

fog 2nd floor
東京都世田谷区代田5-35-1 2F

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12.9 sat 12:00-19:00
10 sun 12:00-19:00

hibi
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-13 3F

/event
Manon Clouzeau の器とお茶会
by 月乃音 渡邊乃月 + kaonn にしもとかがり
12.6 wed ①12:00 ②15:00 ※予約制
ご予約・詳細は  (Click!) 


Antonis Cardew の器と食事会
by 星谷菜々
12.7 thu ①12:00 ②15:00 ※予約制
ご予約・詳細は  (Click!) 


Antonis Cardew トークショー
12.8 fri 11:00 ※予約制
詳細は、11.20 mon にこちらのjournalにてご案内いたします。
ご予約受付も、同時に開始いたします。

※アントニス・カーデュー氏在廊予定日
12.7 thu ・8 fri ・9 sat ・10 sun

※開催時間・場所が変則的になりますので、日時と場所をよくお確かめの上、
ご来場くださいませ。
event の会場は、すべて下北沢の fog 2nd floor になります
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季節の食卓 2017. 仲秋の会


/ 根菜の吹き寄せ煮
/ 蕎麦の実ごはん
/ 揚げ栗
/ 薬味つくね
/ 寒天と葡萄のコンポート
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cotito 3rd anniversary market に参加させていただきます

cotito 3周年、おめでとうございます
大切な節目に 声をかけていただき ありがとうございます

いつもは奥の工房にて ひたすら実直に 仕込みをしている、ゆかちゃん
きっともっと花のこと、語り尽くしたいだろう、しんごくん
そんなふたりが
皆さんと ゆっくり会話を愉しみたい、そんな想いより、実現となりました
西荻窪の角地、cotito が 一晩限りの 立ち呑み屋になりますよ

少しまだ早い夕暮れ時より、始まります
ぜひ、皆さま 気軽にお立ち寄りくださいね


cotito
3rd anniversary
market

cotitoは沢山の方々に支えられ、8月21日で3周年を迎えます。
この3年間でたくさんの方々とお仕事を一緒にすることができました。
繋がる事が出来た大好きな方々の作る物や食べ物などを
cotitoのお客様に喜んでいただけたらと思い、
3周年マーケットを開催します

8.19(sat)・20(sun)
open11:00~close20:00(日曜日は18:00まで)

SHOZO COFFEE (お菓子)
 (Click!) 
@shozo_information

nagi (cotitoのマグカップなど)
 (Click!) 

イイダ傘店(雨傘・日傘・小物)
 (Click!) 
@iidakasaten

kaonn (酒の肴とそうざい)19日15時からスタート!
 (Click!) 
@__kaonn__

warmer warmer (味わう日本の古来種野菜/販売も)19日15時からスタート!
 (Click!) 
@tete3969

MOON mica takahashi COFFEE SALON (出張コーヒー屋さん)20日11時からスタート!
 (Click!) 
@micatakahashi
food letters cayoco (旅のサンドウィッチ)20日11時からスタート!
@__food_letters__

cotito (お花のお菓子やドライフラワー) (Click!) 
19日は15時からkaonnとwarmerwarmerと一緒に立ち呑みcotitoやります
20日は11時からMOON mica takahashi COFFEE SALON とfood letters cayocoも出店します
※どれもテイクアウトできます
お酒やおつまみ、コーヒーやサンドウィッチを片手に楽しい時間を一緒に過ごしましょう

cotito
東京都杉並区西荻北5-26-18



夏まつり


地元 吉祥寺にて
warmerwamerさんが 愉しそうな、夏まつりを 企画くださいました

kaonn では あんみつや、として 参加させていただきます ( 8/5 のみ)
盛夏のあんみつ
餡や寒天、水をたっぷり含んだ、瑞々しいあんみつを 考えています

この週末は 月窓寺の夏祭りも開催されますよ
ぜひ 涼みに いらしてくださいね


開催日:2017/8/5(土)6(日)
時間:8/5(土)12:00〜16:30
   8/6(日)12:00〜16:30
会場:キチム 
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 B1
主催:warmerwarmer 

■ 八百屋
  ・ミコト屋
  ・ warmerwarmer

■ フード
・ ミコト屋 || かき氷 パッタイ
・ warmer warmer || 屋台的フード 冷やしきゅうり、とうもろこし、じゃがバターなど ||
・ アベクミコ || ごはんもの ||
・ 北川ベーカリー || ギョウザ(水餃子 or 焼き餃子) ||
・ kaonn || あんみつや (8/5 のみ)

■ パン お菓子 お花 本
・ 木村製パン お面!?パン!?
・ タルイベーカリー パン (8/6のみ)
・ cotito アクセサリーのような焼き菓子
・ もりかげ商店 お菓子 (8/6のみ)
・ Tiny N ドライフラワーのアクセサリー
・ Main Tent 絵本収集家フランソワ・バチストさんの古書の販売や読み聞かせなど (8/5のみ)

■ ドリンク
・キチム

■ 予約ありのワークショップ 
|| 8月5日 tottorante こどもレストラン ||
メニュー: 夏のデザートプレート
12:30-14:00 / 15:00-16:30
※ 予約制 yoyaku@warmerwarmer.net

■ 予約なしのワークショップ 
・ cotito お花スクイ
・ warmer warmer 型抜き 射的