「素材とむきあう5+1」 夏野菜編(茄子ときゅうり)

 素材とむきあう 5+1 no.02 夏野菜編(茄子ときゅうり)
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               5+1 は あなたの五感 そして 直感ともいえる第六感
茄子ときゅうり
ふだん 八百屋さん スーパーなどで 
気軽に手に入る これからの旬野菜に 焦点を 
大きさ かたちに 味 食感 それぞれです
身近にて 手に入る数種を 集め
それぞれの特徴 また どんな調理(生で 加熱して など)が合うのか
まっさらな 気持ちで むきあい
比べてみたいと思います
日常の 暮らしのなかの
選び つかう たのしさに つながる
きっかけづくり の 講座です
素材と向き合う 5+1
この講座に
いい わるい 正解 不正解 の基準はなく
自分は どう 感じるのか
外部の 声は すこし 脇において …
素材とむきあう
自分とむきあう 
機会に なれば うれしく 思います
みなさまの ご参加 お待ちしております
7/12(日曜日) 10:00 – 12:00
場所 アトリエドゥーズ12 (kaonn西荻窪アトリエ)
   武蔵野市吉祥寺東町4-15-13
¥3500 (当日のお支払となります)
ナビゲーター kaonn うらおかえみ・ 高橋
info@kaonn.com まで(お申込み締め切り 7/6)